Naar de inhoud

Vergelijking

Kenwood Chef of Chef XL: welke maat past bij jou?

Gepubliceerd op

Let op: Deze pagina bevat affiliatelinks. Koop je via zo'n link, dan ontvangen wij mogelijk een vergoeding. Voor jou verandert de prijs niet. Meer informatie

De Kenwood Chef bestaat al sinds de jaren vijftig en is in veel Nederlandse keukens een vaste waarde. Tegenwoordig is er een gewone Chef en een Chef XL, en binnen beide nog uitvoeringen met extra techniek zoals verlichting en een weegschaal. Wie zoekt op de Kenwood Chef XL, wil vooral weten of de grotere kom de moeite waard is of dat de gewone Chef volstaat. In dit artikel zetten we de twee maten naast elkaar op kom, vermogen, gewicht en hulpstukken, aan de hand van vier modellen uit onze koopgidsen.

Wat de Chef en de Chef XL gemeen hebben

Beide machines zijn planetaire keukenmachines met een arm die omhoog kantelt, een rvs-kom met handvat en een K-klopper, garde en deeghaak in de doos. Ze hebben aansluitingen voor meer dan 25 opzetstukken van Kenwood, zoals de pastaroller, de gehaktmolen, de MultiPro-hakmolen en de sapcentrifuge. De snelheid regel je met een draaiknop, zodat je rustig kunt opbouwen zonder dat bloem de kom uit vliegt.

De motor is bij beide digitaal geregeld: volgens Kenwood past hij het vermogen aan wat je maakt. De opgegeven vermogens liggen rond 1.000 tot 1.200 W. Meer over hoe je vermogen leest, staat in wat het vermogen van een keukenmachine zegt.

Het verschil in kom

De gewone Chef heeft een kom van 4,6 liter. Kenwood noemt dat genoeg voor alles van één eiwit tot beslag voor 44 cupcakes. Voor een gezin van vier dat elke week een brood of cake bakt, is dat ruim voldoende.

De Chef XL heeft een kom van 6,7 liter. Dat is ongeveer de helft meer ruimte. Je merkt het bij dubbele recepten, grote broden, kerstkransjes voor de hele familie of pizzadeeg voor een feest. Ook slagroom voor veel mensen klop je in één keer. Wie zelden meer dan een recept tegelijk maakt, heeft weinig aan die extra liters.

Formaat, gewicht en ruimte op het aanrecht

Een grotere kom betekent een grotere machine. De gewone Chef KVC3110S is volgens de productpagina 28,5 cm diep, 38 cm breed en 30,5 cm hoog. De Chef XL KVL4100W is 28 bij 38,5 cm en 34,5 cm hoog. Met de arm omhoog heb je nog meer hoogte nodig, dus meet de ruimte onder je bovenkastjes.

Het gewicht verschilt per uitvoering en de productpagina's zijn niet altijd consequent. De KVL4100W staat op 7,65 kg, de KVC3110S op ruim 12 kg en de KVC3100S op 9,66 kg. Ga er in elk geval van uit dat je de machine liever niet dagelijks uit een kast tilt.

Vier modellen naast elkaar

We kozen twee gewone Chefs en twee XL-modellen uit onze gidsen. De gegevens komen van de productpagina's op Amazon; bij tegenstrijdige opgaven noemen we wat de beschrijving zegt.

Bekijk alle Kenwood Chef-modellen →

Gewone Chef of Chef XL: zo kies je

Kies de gewone Chef als je voor een tot vier personen bakt, vooral enkele recepten maakt en ruimte op het aanrecht schaars is. De KVC3110S met acrylblender is handig als je ook smoothies of sauzen maakt; de KVC3100S is de basis zonder extra's.

Kies de Chef XL als je vaak grote hoeveelheden maakt of voor een groot gezin bakt. De KVL4100W is de eenvoudige XL, de KVL85.004SI voegt verlichting en een vouwfunctie toe. Wil je ook een weegschaal, kijk dan naar de Titanium Chef Baker XL in ons artikel Titanium Chef Baker of Baker XL.

Veelgestelde vragen

Passen de opzetstukken van de Chef ook op de Chef XL? Volgens Kenwood passen opzetstukken zoals de pastarollers op de Chef-modellen KVC en KVL. Voor oudere modellen is soms een adapter nodig; kijk op de productpagina van het opzetstuk.

Kan de gewone Chef brooddeeg aan? Ja, Kenwood noemt de deeghaak voor brood, pizza en ander deeg. Houd je aan de maximale hoeveelheid uit de handleiding.

Is de Chef XL lawaaiiger? De productpagina's noemen geen geluidsniveau voor deze modellen. Bij beide kneed je deeg op een lage stand.

Kan ik later een tweede kom kopen? Kenwood verkoopt losse kommen. Let erop dat je een kom voor jouw maat kiest, want een XL-kom past niet zomaar op een gewone Chef.

Wat je nodig hebt