Product · Fentic
Fentic SM-1504N antraciet: 6,2 liter met beveiliging
Let op: Deze pagina bevat affiliatelinks. Koop je via zo'n link, dan ontvangen wij mogelijk een vergoeding. Voor jou verandert de prijs niet. Meer informatie
In onze gids met keukenmachines van 2000 watt staat de Fentic SM-1504N in antraciet bovenaan. Het is dezelfde machine als de zwarte en rode Fentic, maar in een grijze kleur die op veel aanrechten minder opvalt. Wie zoekt op een keukenmachine met veel vermogen, ziet vooral het getal 2000. Dit stuk kijkt verder dan dat getal: wat de grote kom betekent, hoe de beveiliging werkt en wat je mist ten opzichte van bekende merken.
- Vermogen
- 2.000 W
- Kom
- 6,2 l rvs
- Snelheden
- 6 plus pulsfunctie
- Geluid
- 75 dB
- Extra
- Spatel en eischeider
Pluspunten
- Oververhittingsbeveiliging schakelt de motor uit als je te lang achter elkaar kneedt
- Verlichte draaiknop met zes snelheden en een pulsfunctie
- Spatscherm met vulopening om tijdens het draaien ingrediënten toe te voegen
Goed om te weten
- Fentic geeft niet op hoeveel kilo deeg de kom aankan
- De productpagina waarschuwt dat de motor na lang draaien een paar minuten afslaat
Onze mening
Wat 2000 W wel en niet zegt
Fentic noemt een motor van 2000 W. Dat is meer dan de 1.000 W van een Bosch MUM5 of de 300 W van een KitchenAid Artisan, maar het zegt niet automatisch dat de machine meer deeg aankan. Fentic geeft geen maximale hoeveelheid deeg op, terwijl Bosch en KitchenAid dat wel doen.
Behandel het vermogen daarom als een indicatie en houd bij zwaar volkorendeeg een ruime marge aan in de kom.
De kom van 6,2 liter
De rvs-kom is met 6,2 liter ruim. Daarin passen dubbele recepten voor cake of koekjes, of een flinke portie pizzadeeg. Het spatscherm heeft een vulopening om tijdens het draaien bij te vullen. Kom en hulpstukken mogen volgens Fentic in de vaatwasser.
Met een deeghaak, menger en garde heb je de basis. Een spatel en een eischeider maken het pakket af.
Een grote kom heeft wel als nadeel dat heel kleine hoeveelheden, zoals één eiwit, minder goed worden opgepakt.
Bediening en beveiliging
Een verlichte draaiknop geeft zes snelheden en een pulsstand. Het geluid ligt volgens de specificaties rond 75 dB. Bij lang kneden kan de beveiliging tegen oververhitting de motor een paar minuten uitzetten; Fentic noemt dat zelf op de productpagina. Laat hem dan afkoelen en kneed in korte rondes.
De machine weegt 6,34 kg en staat op antislipvoeten.
Alternatieven met veel vermogen
De CHeflee SM-1507 heeft een kom van 7,2 liter en noemt 1.500 g bloem per keer. De Homlee 1508 heeft zes zuignappen en een opgegeven geluid van 70 dB. Wie een pastaroller wil, kan dezelfde Fentic krijgen met een rvs-roller in de doos. Voor echt zwaar deeg zijn machines met een opgegeven deeggewicht, zoals de ProfiCook PC-KM 1338, een veiligere keuze.
Conclusie
De Fentic SM-1504N in antraciet is een eenvoudige, ruime keukenmachine voor wie veel kom wil en een rustige kleur zoekt. Het hoge wattage is geen garantie voor zwaar deeg; daarvoor is een machine met deegopgave beter. Wil je pasta rollen, kies de Fentic met pastaroller. Voor stevig brooddeeg kijk je naar de ProfiCook of een merkmachine.
Vergeleken met alternatieven in: Keukenmachine 2000 watt: krachtige modellen met een grote kom
Titel op Amazon: Food Processor, 2000W, Stainless Steel Mixing Bowl (6,2 L), Kitchen Robot, Mixer with Whisk, Dough Hook and Mixing Hook, Incl. extra Accessories, Anthracite