Product · LEHMANN
Lehmann Universal 3-in-1: glazen blender en gehaktmolen
Let op: Deze pagina bevat affiliatelinks. Koop je via zo'n link, dan ontvangen wij mogelijk een vergoeding. Voor jou verandert de prijs niet. Meer informatie
De Lehmann Universal 3-in-1 is een keukenmachine met drie functies op één motor: kneden en kloppen in een metalen kom van 5 liter, mixen in een glazen blender van 1,5 liter en vlees malen met een gehaktmolen met drie gatenschijven. De bediening gaat via een aanraakpaneel. In onze gidsen staat hij bij de keukenmachines met blender en met gehaktmolen. We bespreken de drie functies, de bediening, het opgegeven vermogen en de alternatieven.
- Kom
- 5 l metaal
- Blender
- 1,5 l glas
- Vermogen
- 3.000 W volgens tabel
- Extra
- Gehaktmolen met 3 schijven
Pluspunten
- Glazen blender van 1,5 liter voor smoothies en soep
- Gehaktmolen met drie gatenschijven meegeleverd
- Zes snelheden plus pulsfunctie via een aanraakpaneel
Goed om te weten
- Een opgave van 3.000 W is ongebruikelijk hoog en wordt niet toegelicht
- Onderdelen zijn volgens de tabel niet vaatwasserbestendig
Onze mening
Kneden in een kom van 5 liter
De metalen kom van 5 liter is volgens Lehmann geschikt voor gezinsmaaltijden en grotere baksels. Met de planetaire beweging worden ingrediënten gelijkmatig gemengd. Lehmann noemt het systeem ook geschikt voor zwaar deeg zoals brood, pizza en taartdeeg.
In de doos zitten kneedhaken, een garde en een menghaak.
Glazen blender en gehaktmolen
De glazen blender van 1,5 liter is bedoeld voor smoothies, sauzen en soep. De gehaktmolen komt met drie gatenschijven, zodat je kunt kiezen tussen fijn en grof gehakt. Lehmann noemt ook het verwerken van vlees en groente voor maaltijden die je vooruit maakt.
Volgens de tabel zijn de onderdelen niet vaatwasserbestendig.
Bediening en vermogen
Het aanraakpaneel heeft zes snelheden en een pulsfunctie. De tabel noemt 3.000 W, wat ongewoon hoog is voor een huishoudelijke keukenmachine en op de productpagina niet wordt toegelicht. Behandel dat getal met voorzichtigheid en houd je aan normale hoeveelheden deeg.
De machine weegt 7 kg en is ongeveer 53 cm breed met de opzetstukken.
Voor wie hij past
Wie af en toe gehakt draait, soep maakt en bakt, en daarvoor geen drie apparaten wil, heeft aan de Lehmann een complete set. Voor intensief bakken of veel opzetstukken zoals pastarollers is een merk met een groter aanbod handiger.
Bedenk wel dat een machine met veel functies ook veel onderdelen heeft. Zorg voor een vaste plek in de kast voor de blender, de gehaktmolen en de hulpstukken, zodat je ze ook echt gebruikt.
Naast andere 3-in-1-machines
De Fentic SM-1504BM heeft een grotere kom van 6,2 liter, een glazen blender, een gehaktmolen en ook een worstvuller en groentesnijder. De Klarstein 3-in-1 heeft een kom van 10 liter met gehaktmolen, maar heel weinig details op de productpagina. De Kenwood Prospero+ is compacter met een weegschaal.
Conclusie
De Lehmann Universal 3-in-1 is een praktische set voor wie kneden, mixen en vlees malen met één motor wil. Wil je ook worst maken en groente snijden, dan biedt de Fentic SM-1504BM meer opzetstukken. Voor een bekend merk met weegschaal kies je de Kenwood Prospero+ KHC29A.R0SI.
Vergeleken met alternatieven in: Keukenmachine met blender: kneden en mixen met één motor, Keukenmachine met gehaktmolen: vlees malen en worst maken
Titel op Amazon: Lehmann Universal 3-in-1 Food Processor with Planetary Stirring System, Meat Grinder and 1.5L Juicers, Includes 5L Stainless Steel Bowl