Product · Bosch
Bosch MUMS2EB01 Serie 2: zwart met snijschijven
Let op: Deze pagina bevat affiliatelinks. Koop je via zo'n link, dan ontvangen wij mogelijk een vergoeding. Voor jou verandert de prijs niet. Meer informatie
De Bosch MUMS2EB01 is de zwarte uitvoering van de MUM Serie 2, volgens Bosch de meest compacte keukenmachine uit het eigen aanbod. Hij heeft een motor van 700 W, een rvs-kom van 3,8 liter en vier standen, en in de doos zitten een bakset van rvs en een doorloopsnijder met drie schijven. Bosch geeft duidelijke hoeveelheden: tot 2,4 kg roerdeeg of 1,7 kg gistdeeg. We bespreken het formaat, de kom, de meegeleverde onderdelen en de afweging tegenover een MUM5.
- Type
- Compacte keukenmachine
- Vermogen
- 700 W
- Kom
- 3,8 l rvs
- Snelheden
- 4
- Meegeleverd
- Bakset van rvs, doorloopsnijder met 3 schijven
Pluspunten
- Volgens Bosch de meest compacte keukenmachine uit het eigen assortiment
- Duidelijke deegopgave: 2,4 kg roerdeeg of 1,7 kg gistdeeg
- Doorloopsnijder met drie schijven om te snijden en raspen
Goed om te weten
- Vier snelheden en 700 W zijn bedoeld voor gewone hoeveelheden
- Geen blender of weegschaal, die zitten wel bij de MUM5XW20
Onze mening
De compactste Bosch
Bosch noemt de Serie 2 de meest compacte keukenmachine uit het eigen aanbod, makkelijk te bedienen en snel op te bergen. De machine is ongeveer 27 cm breed en diep en even hoog, en weegt 6 kg. De zwarte kleur maakt hem minder opvallend dan een witte machine.
Een arm aan de zijkant houdt het hulpstuk boven de kom, met 3D PlanetaryMixing voor een gelijkmatig mengsel.
Kom en deegopgave
De rvs-kom van 3,8 liter heeft een speciale binnenvorm voor deeg. Volgens de opgave van Bosch past er maximaal 2,4 kg roerdeeg of 1,7 kg gistdeeg in. Dat is genoeg voor een brood van gemiddelde grootte of een flinke cake.
De motor van 700 W is volgens Bosch geschikt voor snelle bak en kookresultaten, ook met zwaar deeg.
Bakset en doorloopsnijder
De bakset bestaat uit een klopper, een garde en een deeghaak van rvs, die in de vaatwasser mogen. De doorloopsnijder met drie schijven gaat aan de zijkant en snijdt en raspt groente, kaas of fruit direct in een schaal.
Met vier standen heb je genoeg keuze voor de belangrijkste klussen: kneden, mengen en kloppen.
Serie 2 of een grotere Bosch?
De MUM5-machines hebben 1.000 W, een kom van 3,9 liter en zeven standen, met hogere deegopgaven. Wie elke week brood bakt, heeft daar meer aan. Deze zwarte Serie 2 richt zich op mensen die niet elke week bakken en weinig ruimte hebben.
Binnen de Serie 2 heeft de witte MUMS2AW01 ook een snijder, terwijl de MUMS2EW00 alleen een bakset heeft. De rode MUMS2ER01 lijkt het meest op deze zwarte uitvoering.
Het verschil zit dus vooral in hoeveel en hoe vaak je bakt, niet in de kwaliteit van de bouw.
Conclusie
De Bosch MUMS2EB01 is een compacte, zwarte keukenmachine voor wie af en toe bakt en ook groente wil snijden en raspen. Bak je wekelijks brood of wil je een weegschaal en blender, kies dan een MUM5 zoals de MUM5XW20. Zoek je hem in rood, dan is er de MUMS2ER01.
Vergeleken met alternatieven in: Bosch keukenmachine: MUM Serie 2, MUM5, OptiMUM en MultiTalent
Titel op Amazon: Bosch Food Processor Series 2 MUMS2EB01, Stainless Steel Bowl 3.8 L, Planet Mixer, Kneading Hook, Whisk and Whisk, Stainless Steel, Walk Cutter, 3 Discs, 700 W, Black