# Keukenmachine met staafmixer: sets met hakmolen en garde Bron: https://kneedenklop.nl/best/keukenmachine-met-staafmixer Uitgever: Kneed & Klop. De keuzes zijn gebaseerd op wat de Amazon-productpagina's vermelden, niet op eigen tests. Werkwijze: https://kneedenklop.nl/hoe-wij-kiezen Wie zoekt op een keukenmachine met staafmixer, wil vaak een kleine keuken niet volzetten en toch kunnen hakken, kloppen en pureren. Een staafmixer met de juiste opzetstukken komt dan een eind: een hakmolen voor uien en noten, een garde voor slagroom, een stamper voor puree en soms een foodprocessoropzet met snij en raspschijven. Voor grote hoeveelheden brooddeeg is een staande keukenmachine nog steeds beter, maar voor soep, saus en dagelijks snijwerk is zo'n set handig en snel opgeborgen. In deze gids vergelijken we zeven sets van Bosch, Braun, Ninja, Vitamix en Bella op vermogen, snelheden en welke opzetstukken in de doos zitten, met per set voor wie hij het meest oplevert. ## Producten ### 1. Bosch ErgoMaster Series 6 Hand blender 1000 W, MSM6M673 Vermogen: 1.000 W; Snelheden: 12; Hakmolen: Ja; Garde: Ja; Foodprocessor: Ja, met snij en raspschijven Bosch levert bij deze ErgoMaster een foodprocessoropzet met snij en raspschijven, een hakmolen, een garde, een stamper en een maatbeker. De motor wordt met lucht gekoeld. Pluspunten: - Foodprocessoropzet met dunne en dikke snijschijf en twee raspschijven - Snelheid regel je door harder of zachter op de grote knop te drukken - Keramische koppeling tussen motor en voet voor minder slijtage volgens Bosch Goed om te weten: - De foodprocessoropzet is kleiner dan een echte foodprocessor - Twaalf snelheden is meer dan je in de praktijk gebruikt ### 2. Braun MultiQuick 9 MQ 9187XLI Hand Blender, 1200 Watt, Stepless speed setting, ActiveBlade technology, Splashcontrol, including 5 accessories Vermogen: 1.200 W; Snelheden: Traploos, met iMode; Hakmolen: Ja, 500 ml; Garde: Ja; Foodprocessor: Ja, XL met snijden, raspen en kneden Braun levert bij deze MultiQuick een XL-foodprocessor die hakt, snijdt, raspt, julienne en friet snijdt en kneedt. Het mes beweegt op en neer met ActiveBlade. Pluspunten: - XL-foodprocessor met snij, rasp, julienne en frietschijf en een kneedfunctie - ActiveBlade beweegt het mes op en neer door taaie ingrediënten - Opgegeven geluidsniveau van 44 dB, rustig voor een staafmixer Goed om te weten: - Beschrijving en tabel noemen een verschillende inhoud van de foodprocessor: 3,2 en 2 liter - Veel opzetstukken die samen een flinke la vullen ### 3. Braun MultiQuick 9 MQ 9147X Hand blender, 1200 Watt, Stepless speed setting, ActiveBlade technology, Splashcontrol, including 5 accessories Vermogen: 1.200 W; Snelheden: Traploos, met iMode; Hakmolen: Ja, 1,25 l en 350 ml; Garde: Ja; Foodprocessor: Nee Dezelfde MultiQuick 9-motor met twee hakmolens van 1,25 liter en 350 ml, een stamper, een rvs-garde en een maatbeker. Geen foodprocessoropzet. Pluspunten: - Twee hakmolens: groot voor groente, klein voor kruiden en noten - Knop met SmartSpeed: hoe harder je knijpt, hoe sneller hij draait - Pureestamper voor aardappelpuree zonder dat het plakkerig wordt Goed om te weten: - Geen snij of raspschijven zoals bij de MQ 9187XLI - De tabel noemt 21 snelheden, de beschrijving drie standen via iMode ### 4. Ninja Foodi 3-in-1 Hand Blender, Hand Mixer & Chopper with Gradual Start Vermogen: 850 W; Snelheden: 2 voor mixen, 5 voor kloppen plus turbo; Hakmolen: Ja, 700 ml; Garde: Kloppers en deeghaken; Foodprocessor: Nee Eén motorblok voor een staafmixer, een handmixer met kloppers en deeghaken en een hakmolen van 700 ml. Het blok herkent welk opzetstuk erop zit. Pluspunten: - Ook een handmixer met twee deeghaken voor kleine hoeveelheden deeg - Motorblok herkent het opzetstuk en past de snelheden aan - Zachte start tegen spatten en een staande voet om neer te zetten Goed om te weten: - Geen draadgarde voor slagroom, wel twee kloppers voor beslag - Met 850 W het minst krachtig van de grote merken in deze gids ### 5. Bosch ErgoMaster Series 8 Hand blender 1500 W, MSM8M930, Stainless Steel Type: Staafmixer; Vermogen: 1.500 W; Kom: Maatbeker; Snelheden: Traploos; Meegeleverd: Hakmolen, maatbeker Voor wie geen keukenmachine nodig heeft: de sterkste staafmixer van Bosch met een luchtgekoelde motor, metalen behuizing en een mes met zes bladen. Pluspunten: - Luchtgekoelde motor van 1.500 W voor stugge ingrediënten - Metalen behuizing en keramische koppeling volgens Bosch - Bediening met één hand via een grote metalen hendel Goed om te weten: - Geen vervanging voor een keukenmachine bij brooddeeg - Alleen een hakmolen en maatbeker als opzetstukken ### 6. Vitamix 2-speed mixer tap with whisk, black Vermogen: 350 W; Snelheden: 2; Hakmolen: Nee; Garde: Ja; Foodprocessor: Nee Een eenvoudige staafmixer van Vitamix met een beschermkap die pannen niet beschadigt, een snoer van ongeveer 1,5 meter en een garde. Pluspunten: - Beschermkap die volgens Vitamix je pannen en kommen niet beschadigt - Past in elke pot of kom vanaf ongeveer 7,5 cm breed - Garde meegeleverd voor eiwit, slagroom en aquafaba Goed om te weten: - Geen hakmolen of foodprocessoropzet in de doos - Onderdelen zijn volgens de tabel niet vaatwasserbestendig ### 7. Bella Hand Mixer & Blender, 2-in-1, Electric 2-in-1 Mixer with Bowl, Dough Hook, Whisk and Whisk, Multifunctional Hand Mixer and Mixer Vermogen: 200 W; Snelheden: 6; Hakmolen: Nee; Garde: Ja; Foodprocessor: Nee Geen staafmixer maar een handmixer die in een standaard klikt, met twee kommen, deeghaken en garde. Voor wie vooral beslag en kleine deegjes maakt. Pluspunten: - Werkt los als handmixer en staand als kleine keukenmachine - Alles wordt in de twee kommen opgeborgen - Kommen en hulpstukken mogen in de vaatwasser Goed om te weten: - Kan niet pureren of hakken zoals een staafmixer - Met 200 W bedoeld voor licht werk zoals beslag en room Als Amazon Associate verdien ik aan in aanmerking komende aankopen.