# Keukenmachine met pastamaker of een losse pastamachine Bron: https://kneedenklop.nl/best/keukenmachine-met-pastamaker Uitgever: Kneed & Klop. De keuzes zijn gebaseerd op wat de Amazon-productpagina's vermelden, niet op eigen tests. Werkwijze: https://kneedenklop.nl/hoe-wij-kiezen Wie zoekt op een keukenmachine met pastamaker, kan drie kanten op. Sommige keukenmachines hebben een pastaroller in de doos, zodat je deeg kneedt in de kom en daarna uitrolt tot vellen. Heb je al een KitchenAid of Kenwood, dan zet je er een pastapers op die buisjes en spiralen maakt, zoals rigatoni en fusilli. En er zijn automatische pastamakers die bloem en ei of water zelf kneden en door een vormschijf persen. In deze gids vergelijken we zes opties op het type machine, welke pastasoorten je ermee maakt, of de machine zelf kneedt en wat hem bijzonder maakt. Wil je vooral lasagne en tagliatelle rollen, kijk dan ook in onze gids over de pastaroller. ## Producten ### 1. Philips 7000 Series Pasta Maker, ProExtrude Technology, Automatic Weighing, 8 Forming Discs, Perfect Dough, Easy to Clean, Up to 8 Servings, Black (HR2665/93) Type: Automatische pastamaker; Pastasoorten: 8 vormschijven; Kneedt zelf: Ja; Bijzonder: Ingebouwde weegschaal berekent het vocht De zwarte Philips 7000 weegt de bloem en berekent hoeveel vocht erbij moet. Daarna kneedt en perst hij verse pasta voor tot 8 porties in minder dan 10 minuten. Pluspunten: - Ingebouwde weegschaal berekent het vocht voor de gekozen meelsoort - Acht vormschijven en tot 8 porties per keer - Antiaanbaklaag en vaatwasserbestendige onderdelen Goed om te weten: - Je maakt alleen geperste pasta, geen brede lasagnevellen - De machine neemt ongeveer 33 x 23 cm aanrecht in beslag ### 2. CLASSE ITALY Pasta Maker, Double Extrusion, 5 Bronze Molds, 16 Moulds, Up to 800 g, Automatic Weighing, BPA Free, 180W Motor, Express Service Type: Automatische pastamaker; Pastasoorten: 16 matrijzen, waarvan 5 van brons; Kneedt zelf: Ja; Bijzonder: Verticaal of horizontaal persen, tot 800 g Deze pastamaker perst verticaal of horizontaal en komt met zestien matrijzen, waarvan vijf van brons uit Italië. Tot 800 g pasta per keer in ongeveer 12 minuten. Pluspunten: - Vijf bronzen matrijzen, die volgens de fabrikant een ruwere pasta geven - Tot 800 g pasta per ronde, automatisch of handmatig - Automatische weegfunctie die de hoeveelheid vocht voorstelt Goed om te weten: - Ook met deze machine maak je geen brede vellen voor lasagne - Minder bekend merk dan Philips, met service via de verkoper ### 3. G3 Ferrari G20113 Food Processor 10 L with pasta roller, Grey/Stainless Type: Keukenmachine met pastaroller; Pastasoorten: Pastavellen; Kneedt zelf: Ja, in de kom; Bijzonder: Roller van 14 cm met 9 diktes Een keukenmachine met een kom van 10 liter en een pastaroller van 14 cm met negen diktes. G3 Ferrari noemt 2,5 kg pastadeeg met ei per keer. Pluspunten: - Kneedt tot 2,5 kg pastadeeg met ei en rolt het daarna uit - Kom van 10 liter, ook voor brood en cake - Pastaroller met negen diktestanden zit in de doos Goed om te weten: - Snijrollen voor tagliatelle of spaghetti worden niet genoemd - Kom en onderdelen zijn niet vaatwasserbestendig ### 4. Kitchenaid 144313 5KSMPEXTA tube paste attachment, plastic and metal Type: Pastapers voor KitchenAid; Pastasoorten: 6: spaghetti, bucatini, rigatoni, fusilli, macaroni groot en klein; Kneedt zelf: Nee, deeg uit de mixer; Bijzonder: Ingebouwde snijder voor de lengte De KitchenAid-pastapers maakt van deeg uit de mixer spaghetti, bucatini, rigatoni, fusilli en macaroni. Met een ingebouwde snijder bepaal je de lengte. Pluspunten: - Zes inzetstukken voor buisjes, spiralen en lange pasta - Ingebouwde snijder om de lengte zelf te bepalen - Gebruikt de motor van je KitchenAid, geen extra apparaat Goed om te weten: - Werkt alleen met een KitchenAid-keukenmachine - Het deeg kneed je eerst zelf in de mixer ### 5. Food Processor with Pasta Machine, 2000W, Kitchen Robot, Pasta Sheet Roller, 6,2L Mixing Bowl (Anthracite) Type: Keukenmachine met pastaroller; Pastasoorten: Pastavellen; Kneedt zelf: Ja, in de kom; Bijzonder: Rvs-roller met 8 diktes Een keukenmachine van 2000 W met een kom van 6,2 liter en een rvs-pastaroller met acht diktes. Snijrollen voor spaghetti en fettuccine zijn los te koop. Pluspunten: - Rvs-pastaroller met acht diktestanden in de doos - Kneedt ook stevig pizzadeeg met een motor van 2000 W - Oververhittingsbeveiliging zet de motor op tijd uit Goed om te weten: - Snijrollen voor spaghetti en fettuccine moet je apart bestellen - Opgegeven geluidsniveau van ongeveer 75 dB ### 6. Kenwood Pasta Maker Accessory KAX92.A0ME, Can be combined with the Kenwood Chef and kMix Kitchen Macine, Sturdy Stainless Steel, Silver Type: Pastapers voor Kenwood; Pastasoorten: Maccheroni rigati plus extra matrijzen; Kneedt zelf: Nee, deeg uit de mixer; Bijzonder: Bronzen inzet voor een ruwe structuur Een pastapers voor de Kenwood Chef en kMix met een bronzen inzet voor maccheroni rigati. De bronzen inzet geeft volgens Kenwood een ruwe pasta waar saus aan blijft hangen. Pluspunten: - Bronzen inzet die volgens Kenwood saus beter laat hechten - Volgens de beschrijving twaalf extra matrijzen voor andere vormen - Behuizing van rvs en aluminium, stevig voor dagelijks gebruik Goed om te weten: - Werkt alleen op de Kenwood Chef en de kMix-keukenmachines - Niet vaatwasserbestendig volgens de tabel Als Amazon Associate verdien ik aan in aanmerking komende aankopen.