# Bosch keukenmachine: MUM Serie 2, MUM5, OptiMUM en MultiTalent Bron: https://kneedenklop.nl/best/bosch-keukenmachines-vergeleken Uitgever: Kneed & Klop. De keuzes zijn gebaseerd op wat de Amazon-productpagina's vermelden, niet op eigen tests. Werkwijze: https://kneedenklop.nl/hoe-wij-kiezen Bosch is in Nederland een van de bekendste merken voor keukenmachines, met een lijn die van compact tot groot loopt. Wie zoekt op een Bosch keukenmachine, ziet drie families met een zijarm: de compacte MUM Serie 2 met 700 W en een kom van 3,8 liter, de MUM5 met 1.000 W en 3,9 liter en de grote OptiMUM. Daarnaast maakt Bosch foodprocessors onder de naam MultiTalent en staafmixers met foodprocessoropzet. In deze gids vergelijken we acht modellen op type, vermogen, kom, snelheden en wat er in de doos zit. Zoek je specifiek een MUM5, kijk dan ook in onze gids met vijf MUM5-uitvoeringen. ## Producten ### 1. Bosch, MUM5 Food Processor 1000 Watt Integrated Scale and Timer, Bowl with 3.9 L Capacity, Flexible Stirring Whisk, Stainless Steel Whisk and Kneading Hook, MUM5XW20, White/Champagne Type: Keukenmachine met zijarm; Vermogen: 1.000 W; Kom: 3,9 l rvs; Snelheden: 7 standen; Meegeleverd: Weegschaal, blender, doorloopsnijder met 4 schijven, bakset Deze MUM5 weegt in de kom, de blender en andere opzetstukken, heeft een timer tot 60 minuten en komt met een doorloopsnijder met vier schijven en een blender. Pluspunten: - Ingebouwde weegschaal die ook in de blender en opzetstukken weegt - Doorloopsnijder met vier schijven en een kunststof blender in de doos - Flexibele roerspatel die de komwand meeneemt Goed om te weten: - De timer is een kookwekker en zet de machine niet zelf uit - Kom en hulpstukken staan in de tabel als niet vaatwasserbestendig, de beschrijving zegt van wel ### 2. Bosch Food Processor Series 2 MUMS2EB01, Stainless Steel Bowl 3.8 L, Planet Mixer, Kneading Hook, Whisk and Whisk, Stainless Steel, Walk Cutter, 3 Discs, 700 W, Black Type: Compacte keukenmachine; Vermogen: 700 W; Kom: 3,8 l rvs; Snelheden: 4; Meegeleverd: Bakset van rvs, doorloopsnijder met 3 schijven De compactste Bosch in zwart met een doorloopsnijder met drie schijven. Bosch noemt tot 2,4 kg roerdeeg of 1,7 kg gistdeeg. Pluspunten: - Volgens Bosch de meest compacte keukenmachine uit het eigen assortiment - Duidelijke deegopgave: 2,4 kg roerdeeg of 1,7 kg gistdeeg - Doorloopsnijder met drie schijven om te snijden en raspen Goed om te weten: - Vier snelheden en 700 W zijn bedoeld voor gewone hoeveelheden - Geen blender of weegschaal, die zitten wel bij de MUM5XW20 ### 3. Bosch, MultiTalent 8 Food Processor, WaveCut Knife, SmartStorage Type: Foodprocessor; Vermogen: 1.250 W; Kom: 3,9 l; Snelheden: 4 plus traploos en puls; Meegeleverd: Mengbeker 1,5 l, WaveCut-mes, schijven, kneedhaak Een foodprocessor met meer dan 50 functies, een kom van 3,9 liter en een mengbeker van 1,5 liter. Het WaveCut-mes hakt en vermaalt ijs. Pluspunten: - Meer dan 50 functies, van raspen en snijden tot ijs vermalen - Mengbeker van 1,5 liter en een kneedhaak voor gistdeeg - SmartStorage: accessoires worden in de kom opgeborgen Goed om te weten: - Geen planetaire mengbeweging zoals bij een MUM - Met 43 cm hoog groter dan je van een foodprocessor verwacht ### 4. Bosch OptimMUM Food Processor, Mum9Ax5S00, 1600 Watt, Integrated Scale and Timer, Large Mixing Bowl with 5.5 L Content, Silver Type: Keukenmachine met zijarm; Vermogen: 1.500 W volgens tabel; Kom: 5,5 l rvs; Snelheden: 8; Meegeleverd: Weegschaal, timer, klopper, flexibele garde, deeghaak De OptiMUM is het topmodel van Bosch met een rvs-kom van 5,5 liter, ingebouwde weegschaal en timer en een metalen behuizing. Pluspunten: - Grootste Bosch-kom van 5,5 liter voor grotere hoeveelheden deeg - Weegschaal en timer zitten in de machine zelf ingebouwd - Metalen behuizing volgens de specificaties Goed om te weten: - De productpagina geeft weinig toelichting op bediening en programma's - De titel noemt 1.600 W, de specificatietabel 1.500 W ### 5. Bosch Hausgeräte Bosch KüchenM. MC812S814 1250 W wh/sr Type: Foodprocessor; Vermogen: 1.250 W; Kom: 3,9 l kunststof; Snelheden: Traploos plus puls; Meegeleverd: Mengopzet, frietschijf, snijschijf, garde, kneedhaak De witte MultiTalent 8 met meer dan 45 functies, een XXL-kom van 3,9 liter en een frietschijf. Accessoires worden in de kom opgeborgen. Pluspunten: - Frietschijf, snijschijf, garde en kneedhaak meegeleverd - Extra sterke motor voor grote hoeveelheden - Variabele snelheid met pulsfunctie voor grof of fijn hakken Goed om te weten: - Kunststof kom volgens de tabel, geen rvs zoals bij de MUM - Onderdelen staan in de tabel als niet vaatwasserbestendig ### 6. Bosch MUM Series 2 Food Processor, 700 Watt, 4 Speed Settings Type: Compacte keukenmachine; Vermogen: 700 W; Kom: 3,8 l; Snelheden: 4; Meegeleverd: Klopper, garde, deeghaak, deksel De witte basisversie van de Serie 2, zonder snijschijven. Met bakset, een kom van 3,8 liter en een transparant spatdeksel met vulopening. Pluspunten: - Compact formaat dat volgens Bosch in de kleinste keuken past - Bakset en kom mogen volgens Bosch in de vaatwasser - Transparant spatdeksel met een vulopening voor ingrediënten Goed om te weten: - Tabel noemt een kunststof kom, de beschrijving een rvs-kom - Opgegeven geluidsniveau van 76 dB, hoger dan bij de MUM5 ### 7. Bosch ErgoMaster Series 8 Hand blender 1500 W, MSM8M930, Stainless Steel Type: Staafmixer; Vermogen: 1.500 W; Kom: Maatbeker; Snelheden: Traploos; Meegeleverd: Hakmolen, maatbeker Voor wie geen keukenmachine nodig heeft: de sterkste staafmixer van Bosch met een luchtgekoelde motor, metalen behuizing en een mes met zes bladen. Pluspunten: - Luchtgekoelde motor van 1.500 W voor stugge ingrediënten - Metalen behuizing en keramische koppeling volgens Bosch - Bediening met één hand via een grote metalen hendel Goed om te weten: - Geen vervanging voor een keukenmachine bij brooddeeg - Alleen een hakmolen en maatbeker als opzetstukken ### 8. Bosch MUM Series | 2 Food Processors, 700 W, 4 Speeds, White Type: Compacte keukenmachine; Vermogen: 700 W; Kom: 3,8 l rvs; Snelheden: 4; Meegeleverd: Kneedhaak, klopper, roerstaaf Een witte MUM Serie 2 met een rvs-kom van 3,8 liter, zuignappen voor extra stabiliteit en dezelfde deegopgave als de andere Serie 2-modellen. Pluspunten: - Zuignappen voor een stevige stand op het aanrecht - Rvs-kom met speciale binnenvorm voor 2,4 kg roerdeeg of 1,7 kg gistdeeg - Gladde oppervlakken die makkelijk schoon te maken zijn Goed om te weten: - Het modelnummer op de productpagina is geen gewoon Bosch-nummer - Tabel noemt een kominhoud van 1,5 liter, de beschrijving 3,8 liter Als Amazon Associate verdien ik aan in aanmerking komende aankopen.