# De beste broodbakmachine: 10 modellen vergeleken Bron: https://kneedenklop.nl/best/beste-broodbakmachine Uitgever: Kneed & Klop. De keuzes zijn gebaseerd op wat de Amazon-productpagina's vermelden, niet op eigen tests. Werkwijze: https://kneedenklop.nl/hoe-wij-kiezen Een broodbakmachine kneedt, laat rijzen en bakt zonder dat je erbij hoeft te blijven. Met de timer zet je 's avonds alles klaar en ruik je 's ochtends vers brood. De verschillen zitten in de details: hoe groot mag het brood worden, welke programma's gebruik je echt, is er een uitstrooibakje dat noten en zaden op het juiste moment toevoegt en welke bakvorm zit erin? Een goede broodbakmachine heeft een timer van minstens 13 uur, programma's voor volkoren en deeg en een bakvorm die makkelijk schoon is. In deze gids vergelijken we tien machines van Panasonic, Unold, Moulinex, Tefal en andere merken, met per model voor welk huishouden en welk brood hij past. ## Producten ### 1. Panasonic SD-YR2540 Fully Automatic Bread Maker With 32 Backprogram Broodgewicht: Tot 1,1 kg; Programma's: 32; Timer: 13 uur; Uitstrooibakje: Voor gist en voor noten of rozijnen; Bakvorm: Niet vermeld De SD-YR2540 heeft twee temperatuursensoren, een gistdoseerder en een bakje voor noten en rozijnen. Met programma's voor volkoren, spelt, desem en vier glutenvrije programma's. Pluspunten: - Twee sensoren meten de temperatuur binnen en buiten en passen elk programma aan - Aparte doseerders voor gist en voor noten of rozijnen, beide automatisch - Programma's voor volkoren, spelt, desem, brioche, cake, pizzadeeg en jam Goed om te weten: - Met 7,5 kg en 40,8 cm breed neemt hij flink wat aanrechtruimte in - De productpagina zegt niets over de coating van de bakvorm ### 2. Unold 68456 Backmeister Edel LCD display 750-1g breadweight Broodgewicht: 750 g tot 1 kg; Programma's: 16; Timer: 15 uur; Uitstrooibakje: Niet vermeld; Bakvorm: Keramische Sol-Gel-coating Unold noemt alle 16 programma's geschikt voor glutenvrij brood. De bakvorm heeft een keramische Fusion Sol-Gel-antiaanbaklaag van Whitford. Pluspunten: - Alle programma's zijn volgens Unold geschikt voor glutenvrij brood - Twee eigen programma's plus programma's voor jam en pastadeeg - Bakvorm met keramische antiaanbaklaag en 60 minuten warmhouden Goed om te weten: - Een automatisch uitstrooibakje wordt niet genoemd - Maximaal 1 kg brood, kleiner dan de Unold Big Black ### 3. KBS Pro Stainless Steel Bread Machine, 2LB 17-in-1 Programmable XL Bread Maker with Fruit Nut Dispenser, Nonstick Ceramic Pan& Digital Touch Panel, 3 Loaf Sizes 3 Crust Colors, Spare & Keep Warm Set Broodgewicht: Tot 907 g; Programma's: 17; Timer: 15 uur; Uitstrooibakje: Voor fruit en noten; Bakvorm: Keramisch, zonder teflon Een broodbakmachine met een rvs-behuizing, een keramische bakvorm zonder teflon en een bakje voor fruit en noten. Met drie broodmaten en drie korstkleuren. Pluspunten: - Bakvorm met keramische antiaanbaklaag zonder teflon volgens KBS - Automatisch bakje dat fruit en noten op het juiste moment toevoegt - Glutenvrij programma, 15 uur timer en warmhoudfunctie Goed om te weten: - Beschrijving noemt een broodgewicht dat niet overeenkomt met de opgegeven 907 g - Garantie van 12 maanden volgens de verkoper ### 4. Neretva 20-in-1 bread maker, automatic, gluten-free, digital, programmable Broodgewicht: Tot 1 kg; Programma's: 17; Timer: 15 uur; Uitstrooibakje: Voor fruit en noten; Bakvorm: Keramisch Neretva verwarmt boven en onder voor een gelijkmatige korst en heeft een snelbakfunctie. De motor maakt volgens de fabrikant minder dan 30 dB. Pluspunten: - Verwarmingselementen boven en onder voor een gelijkmatig gebakken brood - Uitneembaar bakje voor fruit en noten en een keramische bakvorm - Haakverwijderaar en ovenhandschoen zitten erbij Goed om te weten: - De titel spreekt van 20-in-1, de tabel van 17 programma's - Neretva is een minder bekend merk met eigen klantenservice ### 5. ROMMELSBACHER bread maker BA 550 Broodgewicht: 700 of 900 g; Programma's: 13; Timer: 13 uur; Uitstrooibakje: Voor noten en fruit; Bakvorm: Drielaagse antiaanbaklaag Een rvs-broodbakmachine met verlicht scherm, automatisch bakje voor noten en fruit en een programma voor glutenvrij brood. Met een aparte knop om alleen te bakken. Pluspunten: - Automatisch bakje voor noten en fruit en een verlicht scherm - Aparte bakknop om zelf gekneed deeg alleen te bakken - Twee jaar fabrieksgarantie volgens de productpagina Goed om te weten: - Kleinere broden van maximaal 900 g, minder geschikt voor een groot gezin - Dertien programma's is minder dan bij de meeste andere modellen ### 6. Moulinex Baguette Mac.Pane Bread Maker, with 16 Programs, White OW6101 Broodgewicht: Tot 1,5 kg; Programma's: 16; Timer: Niet vermeld; Uitstrooibakje: Niet vermeld; Bakvorm: Met 2 kneedhaken De Baguette bakt naast gewoon brood ook stokbrood. Met twee kneedhaken, drie broodmaten tot 1,5 kg en een vermogen van 1.650 W. Pluspunten: - Bakt naast broden tot 1,5 kg ook baguettes - Twee kneedhaken die ook een groot brood gelijkmatig kneden - Drie broodmaten voor kleine en grote huishoudens Goed om te weten: - Breed toestel van 48,8 cm en 7,6 kg zwaar - De productpagina noemt geen timer of uitstrooibakje ### 7. Tefal Pain & Délices bread maker 1 kg, 20 programs, 720 W PF240E Broodgewicht: Tot 1 kg; Programma's: 20; Timer: 15 uur; Uitstrooibakje: Niet vermeld; Bakvorm: Niet vermeld Een compacte broodbakmachine met 20 programma's, ook voor pizzadeeg, pap en yoghurt. Met een timer van 15 uur en een receptenboek. Pluspunten: - Twintig programma's, ook voor pizzadeeg, pap, ontbijtgranen en yoghurt - Compact formaat van ongeveer 32 x 29 x 30 cm - Timer van 15 uur en een receptenboek in de doos Goed om te weten: - Titel en tabel noemen een verschillend vermogen: 720 W en 550 W - Geen uitstrooibakje genoemd op de productpagina ### 8. Cecotec 2228, Bread&Co 1000 Delicious bread maker Broodgewicht: 500, 750 of 1.000 g; Programma's: 19; Timer: 15 uur; Uitstrooibakje: Niet vermeld; Bakvorm: Antiaanbaklaag, vaatwasserbestendig Een betaalbare broodbakmachine met 19 programma's, drie broodmaten en drie korstkleuren. De bakvorm mag volgens Cecotec in de vaatwasser. Pluspunten: - Drie broodmaten van 500 g tot 1 kg, voor klein en groot huishouden - Bakvorm met antiaanbaklaag die in de vaatwasser mag - Timer van 15 uur en een uur warmhouden na het bakken Goed om te weten: - Behuizing van kunststof, minder stevig dan de rvs-modellen - Een uitstrooibakje voor noten en zaden wordt niet genoemd ### 9. Gastronoma 18260001 Bread Maker, Bread Maker, 12 Digital Programs, Automatic Ingredient Compartment, for 1350 g Bread, Viewing Window, 13 Hour Timer, 60 Minutes Keep Warm Function Broodgewicht: Tot 1.350 g; Programma's: 12; Timer: 13 uur; Uitstrooibakje: Automatisch ingrediëntenbakje; Bakvorm: Antiaanbaklaag Een broodbakmachine voor grote broden tot 1.350 g, met een automatisch ingrediëntenbakje, kijkvenster en drie korstkleuren. Vers brood in minder dan drie uur. Pluspunten: - Grote broden tot 1.350 g, handig voor een groot gezin - Automatisch ingrediëntenbakje en een kijkvenster - Haakverwijderaar, maatbeker en maatlepel zitten erbij Goed om te weten: - Twaalf programma's, minder keuze voor speciale broden - Het snoer is volgens de productpagina ongeveer 1 meter lang ### 10. ETA Delicca 2 Bread Maker, with 12 preset programs for preparing bread, bays, yogurt or jam Broodgewicht: Tot 1,36 kg; Programma's: 12; Timer: Niet vermeld; Uitstrooibakje: Niet vermeld; Bakvorm: Niet vermeld Een rvs-broodbakmachine met 12 programma's voor brood, broodjes, yoghurt en jam. Volgens de tabel kan het brood tot 1,36 kg wegen. Pluspunten: - Grote broden tot 1,36 kg volgens de specificaties - Behuizing van rvs die makkelijk af te nemen is - Programma's voor yoghurt en jam naast brood Goed om te weten: - De productpagina geeft weinig details over timer en bakvorm - Twaalf programma's is aan de beperkte kant Als Amazon Associate verdien ik aan in aanmerking komende aankopen.